Продукты для приготовления: - Имбирь (молотый) – 1 ст. л.; - Репчатый лук – 1 шт.; - Чеснок – 3 зубца; - Соевый соус – 2 ст. л.; - Крахмал – 1 ст. л.; - Растительное масло – 2 ст. л.; - Сахар – 100- г.; - Уксус (яблочный 9%) – 4 ст. л.; - Паста томатная – пол стакана; - Соль, перец – по вкусу. Приготовление: - Мелко покрошить среднюю луковицу и чесночок. - В сковородку налить масло и добавить имбирь, лук и чеснок. Жарить на среднем огне 2-3 минуты. - В отдельной кастрюльке смешать уксус с сахаром, поставить на плиту. В процессе нагревания добавить соевый соус, пасту томатную и крахмал. - Довести до кипения. - Добавить овощи со сковороды в кастрюльку и еще раз дать соусу закипеть. Приятного аппетита!