Если вы не знаете, как приготовить вкусно мясо в духовке, воспользуйтесь следующим рецептом. Мясо с черносливом обладает пикантным вкусом, удивит даже самых искушенных гостей. Какие продукты нужны: килограмм телятины; 6-7 картофелин; чернослив — 8 штук; головка чеснока; 50 мл растительного масла; немного свежей зелени; соль, смесь перцев. готовим мясо в духовке быстро и вкусно Как готовить: Промытую телятину шпигуют чесноком (достаточно пяти зубчиков). Мелко рубленую зелень смешивают с растительным маслом, измельченным чеснокодавкой чесноком. Мясо посыпают солью и перцем, натирают полученной смесью. Телятину помещают в рукав, добавив чернослив. Выкладывают на противень. Чистят картофель и режут его кружочками, перемешивают с оставшейся масляно-травяной смесью, помещают в другой рукав, долив немножко воды. Картофель и телятину располагают рядом и выпекают до готовности.