Знаете, почему плиту назвали "плитой", а не "печкой"?

Всё просто: изначально на верху такого устройства была просто массивная чугунная плита, которую нагревали огнём снизу (первые плиты топили углем или дровами). 😲
А вот использовать для готовки газ — это идея британца Джеймса Шарпа. Говорят, он создал первую газовую плиту, как говорят, любви к жене, чтобы она не пачкала руки в угле. На первом изображении как раз рисунок такого устройства.
Вплоть до XX века газовая плита была роскошью, а не обычной вещью. Она стоила дорого, а газификация шла медленно. В России производство стартовало лишь в 1913 году, а настоящим чудом для людей она стала в 30-е годы. Вот как вспоминал об этом драматург Евгений Шварц:
«Когда появилась у нас газовая плита, жизнь приняла новый оттенок. Чайник закипал через две-три минуты... Все готовят на газе и в духовках с удовольствием».
Сложно представить, но когда-то это было настоящим технологическим прорывом, который менял быт и дарил радость! 🚀