🍎 Электросушилка — это прибор для бережного удаления влаги из продуктов при низкой температуре.

Её основная задача — сохранить вкус, цвет, структуру и максимум питательных веществ. Другое название электросушилки — дегидратор. Разницы между ними нет: оба термина обозначают одно и то же.
🌿 Что можно сушить:
• яблоки, груши, сливы, виноград, персики, арбузные корки;
• помидоры, кабачки, баклажаны, перец, лук, чеснок;
• грибы, включая белые и лисички;
• лекарственные и чайные травы, лепестки для ароматных смесей;
• мясо и рыбу для домашних снеков;
• домашнюю пастилу на специальных поддонах или ковриках.
🛠 На что обратить внимание при покупке:
• Количество и форма лотков — от 3 до 10+ штук, круглые или квадратные, в зависимости от планируемого объёма и удобства укладки;
• Тип подачи воздуха — вертикальный (нагрев снизу) или горизонтальный (как в духовке). Второй сушит равномернее, но прибор крупнее. Также бывают вертикально-горизонтальные системы обдува — они наиболее удобны в использовании;
• Регулировка температуры — обязательно от +35 до +70 °C;
• Наличие таймера — удобно для длительной сушки ночью;
• Мощность — обычно от 250 до 1000 Вт. Чем выше мощность, тем быстрее процесс, но и выше шум и расход электроэнергии.
📍 Где посмотреть и выбрать:
🏢 ТК «Конструктор», Главный корпус, 1 этаж.