35-летняя Ольга Гуляева – поклонница таланта известного кондитера Рената Агзамова, шокировавшего пользователей соцсетей свадебным тортом-дворцом в Шымкенте, испекла шедевр для жителей села Павлодарское

⠀⠀⠀⠀⠀
Шоколадно-ванильный торт, украшенный слонами и кондитерской печатью достопримечательностей села весит 70 килограммов. Угощение бесплатно раздали жителям и гостям Павлодарское на Масленицу.
⠀⠀⠀⠀⠀
Как рассказала агентству Ольга Гуляева, идея изготовить такой торт, чтобы им можно было накормить все село, принадлежит его акиму Аждару Жусупову. Проект воплотили благодаря спонсорам - местным предпринимателям.
⠀⠀⠀⠀⠀
- Аждар Сагинтаевич спросил меня, смогу ли испечь и украсить такой огромный торт, я подумала и сказала – да, - улыбается собеседница. – Дело в том, что мастер сделавший торт в Шымкенте _ Ренат Агзамов – мой кумир, я даже писала ему, хотела учиться у него. Но ответа, к сожалению, не получила. Самое интересное в нашем торте – литые шоколадные слоны и фото-печать достопримечательностей села Павлодарское. Мы использовали самые натуральные продукты, сгущеное молоко, изюм, орехи. Сначала мы планировали, что весить он будет 45 кг, но в итоге решили, что желающих попробовать будет много и всем не хватит.
⠀⠀⠀⠀⠀
В отличие от Рината Агзамова, которому для изготовления его дворца-шедевра помогала целая команда кондитеров, Ольга работала вдвоем со своей мамой. Самое сложное – было довезли торт в целости и сохранности до места праздника – недавно открытой лыжной базы.
⠀⠀⠀⠀⠀
70-килограммовый торт на Масленицу – самый большой за десятилетнюю карьеру Ольги, но останавливаться на достигнутом она не собирается. В планах – открыть свой кондитерский цех, где будут выпускаться эксклюзивные торты. А пока кондитер практикуется в литье шоколадных фигурок для украшений тортов в виде затейливых животных и птиц.
⠀⠀⠀⠀⠀
Торт – далеко не единственный сюрприз, который сделали сегодня жителям Павлодарского. В честь Масленицы здесь прошел конкурс виртуозов-баянистов, самому молодому из участников которого всего девять лет, самому старшему 75. Конкурсантам подпевали артистки из знаменитого хора бабушек, развлекая публику частушками.
⠀⠀⠀⠀⠀
Больше всего зрительских голосов набрал житель села Александр Еленич. Победитель получил традиционный для конкурсов в Павлодарском приз – живого козла.
⠀⠀⠀⠀⠀
Кульминацией праздника стало сожжение чучела зимы. Кроме того, маленькие сельчане и гости из города получили возможность отведать праздничных угощений, покататься на лошади, пони и верблюде, посмотреть на живого енота. К услугам желающих были коньки, лыжи, и плюшки, на которых детвора с удовольствием каталась с горки.
⠀⠀⠀⠀⠀ Рavlodarnews.kz