Яркая, сочная и такая аппетитная клубника, или садовая земляника,

одной из первых появляется на дачных участках. Радует она нас всего несколько
недель, так что нужно успеть и наесться ею досыта, и заготовки сделать, и приготовить из
нее замечательные десерты. Например, по нашим рецептам. Вам потребуется
довольно простой набор продуктов и немного времени, а
удовольствия — на весь клубничный сезон! Ну или как минимум на
неделю.
Как быстро и без
особых усилий приготовить что-нибудь вкусненькое на десерт? Летом, когда вокруг
полно ягод, сделать это довольно
просто. Например, смешать клубнику с творожной массой и грецкими орехами. Получится нежно, сладко,
ярко и невероятно вкусно!
Понадобится:
На 4 порции:
Приготовление:
1.
Клубнику вымыть, обсушить, протереть через сито, соединить с
сахарной пудрой и хорошо перемешать.
2.
Творог взбить миксером, постепенно добавляя сахар и вливая
сливки. Грецкие орехи измельчить блендером.
3.
Клубничное пюре выложить в креманки, затем положить творожный
крем. Посыпать орехами, украсить целой клубникой и листиками мяты.