Ингредиенты:
Куриные грудки - 500ГР
Яйца — 4 Штуки
Панировочные сухари -400ГР
Чеснок сухой - 2-4 ч.л.
Кари - 1-2 ч.л. Для цвета
Сушеная зелень - 2-4 ч.л.
Соль- 1-2 ч.л.
Масло подсолнечное - 1л.
Сметана 20% - 150 г
Горчица - 50г

Готовим:
Нарезать куриное филе на стрипсы (полоски)
В панировку добавить все сухие смеси и перемешать
Яйца взбить слегка подсолив в отдельной миске
Обвалять стрипсы в яйце,затем в панировке - два раза
В кастрюле разогреть растительное масло (чтобы проверить разогрето масло или нет брость маленький кусочек панировки, масло должно зашкварчать)
Жарить в масле 3-5 минут
Выложить на салфетку, и дать стечь лишнему маслу
Смешать сметану и горчицу
Сервировать и подавать на стол

Благодарю, что вы со мной! Отдельное спасибо за вашу поддержку меня