Света, это маленькие зефирки или по-другому: Маршмэллоу — кондитерское изделие, напоминающее пастилу. Оно состоит из сахара или кукурузного сиропа, желатина, размягченного в горячей воде, глюкозы, взбитых до состояния губки. К ним может добавляться немного красителей и ароматизаторов. Маршмэллоу используются для добавления в салаты, десерты, мороженое, украшения тортов и пирожных. Также их можно добавлять в какао, горячий шоколад или кофе.
Можно глюкозный сироп можно сделать очень сладкую воду, гелевыми красками кисточкой слегка сделать лучики, как бы выделяя серединку, будет более стильно
Комментарии 24
Маршмэллоу — кондитерское изделие, напоминающее пастилу.
Оно состоит из сахара или кукурузного сиропа, желатина, размягченного в горячей воде, глюкозы, взбитых до состояния губки. К ним может добавляться немного красителей и ароматизаторов.
Маршмэллоу используются для добавления в салаты, десерты, мороженое, украшения тортов и пирожных. Также их можно добавлять в какао, горячий шоколад или кофе.