Средняя стоимость коктейля: 69 рублей.
Среднее время приготовления: 7 минут. Ингредиенты:
1. Виски 25 мл;
2. Сироп «Клюква» 15 мл;
3. Сок лимона 5 мл;
4. Киви половина;
5. Абрикосовый джем 1 чайная ложка. Барный инвентарь и дополнительные материалы:
1. Шот (рюмка емкостью 50 мл);
2. Мерный стаканчик (джиггер);
3. Нож;
4. Барная ложка;
5. Соковыжималка для цитрусовых;
6. Зубочистка;
7. Гейзер. Пошаговый рецепт приготовления:
1. Возьмите шот (рюмку), тщательно его промойте и насухо протрите
вафельным полотенцем, чтобы не осталось разводов. Приготовьте все
ингредиенты.
2. Отмеряйте с помощью джиггера 15 мл сиропа «Клюква»
(рекомендую торговые марки Monin, Barline, Baresto) и налейте в шот
(рюмку).
3. С помощью соковыжималки получите лимонный сок, отмеряйте
5 мл и положите слой лимонного сока на сироп в шоте. Как правильно
готовить коктейли слоями было описано ранее: http://vk.com/territorydb?w=wall-81278155_52/all 4. Установите гейзер на бутылку с виски (можно обойтись без него,
служит для удобства). Отмеряйте 25 мл Виски (рекомендую торговые марки
«Jameson», «Johnnie Walker», «Bushmills», как бюджетный вариант «Bells»)
и положите сверху слоя лимонного сока.
5. Приготовьте завершение
Вашего коктейля: очистите от кожуры половину киви и проткните
зубочисткой (для того, чтобы было удобно поместить на шот сверху).
Сверху киви положите 1 чайную ложку абрикосового джема.
6. Украсьте коктейль. Употреблять за один раз (одним глотком) и завершить киви с абрикосовым джемом. Цифровые Досье Товара (используются в коктейле):
1. Сироп "Клюква" тм «BARLINE» (Барлайн), 1 л: http://www.goodsmatrix.ru/goods/4607091371581.html 2. Ирландский виски 40% тм "Jameson" (Джемесон), 0,7 л: http://www.goodsmatrix.ru/goods/5011007003005.html 3. Ирландский виски 40% тм "Jameson" (Джемесон), 0,5 л: http://www.goodsmatrix.ru/goods/5011007015534.html 4. Виски шотландский купажированный 40% "Johnnie Walker Red Label" (Джонни Уокер Рэд Лейбл), 0,5 л: http://www.goodsmatrix.ru/goods/5000267014401.html 5. Джем натуральный Абрикосовый "Петродиет" (на фруктозе), 240 г: http://www.goodsmatrix.ru/goods/h/4607002751808.html
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев