Любите ли вы мороженое так, как любили его в Древнем Китае?

В последний месяц лета вспомним историю этого лакомства.
Одна из легенд гласит, что однажды житель Древнего Китая случайно оставил в снегу смесь риса и молока, а когда он об этом вспомнил, его ждал вкусный сюрприз.
Было это почти 4000 лет назад. По крайней мере, в последующие тысячелетия на стол правителям подавали смесь из льда, снега, кусочков фруктов и зернышек.
В XI веке до н.э. рецепт драгоценного десерта (а доставка льда часто было дорогой) появился в одном из древнейших памятников китайской литературы «Ши цзин».
Считается, что в Европу рецепт холодного щербета привез венецианский путешественник Марко Поло из своего путешествия по Китаю.
👀 Еще больше о Древнем Китае Вы узнаете на выставке "Терракотовая армия".
👉🏻 Купить билет на выставку: terracottaarmy.ru ▪️ 0+
🗣 Обзорные экскурсии
🎧 Бесплатный аудиогид
🛒 Выход через китайскую лавку
📷 Разрешается фото/видеосъемка
⠀
📍 Москва | ВДНХ | Павильон №22
⏱ Ежедневно: 10:00 - 22:00
#ТерракотоваяАрмия #КудаПойтивМоскве #Выставка #КудаСходитьвМоскве #Вднх #ДосугвМоскве #ШкольныеКаникулы #Китай