Ингредиенты: Черная смородина — 500 гр Сахар — 400 гр Вода — 50 мл Приготовление: 1 Промойте и переберите ягоды, оставьте их ненадолго, чтобы стекла лишняя вода. В ёмкость для варки варенья насыпьте сахарный песок и налейте воду. 2 Поставьте емкость на плиту и доведите до кипения. Сварите сахарный сироп. Когда сахар полностью растворится, всыпьте в сироп подготовленные ягоды черной смородины. 3 Доведите варенье до кипения и, снимая пенку, которая образуется, кипятите на медленном огне ровно пять минут с момента закипания. Затем выключите огонь. Вот и всё! Варенье-пятиминутку разлейте в стерильные стеклянные баночки и закатайте крышками. Хранить можно в комнатных условиях. Варенье по этому рецепту получается очень яркого насыщенного вкуса и цвета. Кстати, на основе этого варенья можно сварить кисель или компот

Хотите еще больше быстрых и вкусных рецептов? Поставьте любой смайлик в комментариях и мы будем с удовольствием делиться с вами рецептами, проверенными временем! И да, мы ждем фото ваших заготовок!