📌🧐 Коптильня из старого холодильника

Домашняя коптильня - один из популярных приспособлений для приготовления мясных продуктов и рыбы способом копчения. Если правильно подойти к модернизации старого холодильника, то можно максимум получить пользы. Перед тем, как сделать коптильню из старого холодильника без особых усилий с использованием подручных средств и простых инструментов следует определиться с видом копчения и местом расположения. Есть вариант для использования на улице, но можно такое устройство сделать и для использования внутри помещения. В данном посте, рассмотрим вариант изготовления коптильни для горячего копчение.
Для изготовления коптильни такого вида из старого холодильника понадобятся следующие материалы:
✔ нагревательные элементы (электрическая печка с открытым или закрытым видом ТЭНом);
✔ толстостенная емкость с крышкой для разогревания щепы;
✔ решетки и крюки для выкладывания или подвешивания обрабатываемых продуктов;
✔ труба для выведения дыма;
✔ элементы для запора дверей холодильника;
✔ поддон для собирания жира.
Коптильный шкаф, изготовленный из холодильника, можно использовать и в качестве устройства, выполняющего функцию копчения внутри помещения. Причиной этому является короткий срок процесса приготовления данным методом.
Коптильня из холодильника своими руками для горячего метода копчения:
☑️ Удаляется из внутренней части холодильника пластиковая часть облицовки. Магнитное уплотнение между дверью и корпусом оставляется.
☑️ Устанавливаются крепления для решеток и крючков.
☑️ На дверцу коптильного шкафа крепится запорный элемент в виде крючка.
☑️ Все отверстия корпуса, появившиеся после доработки, оклеиваются для герметичности скотчем.
☑️ В верхней части холодильника вырезается отверстие для установки вытяжного вентилятора и закрепления трубы для отвода дыма на улицу.
☑️ В подготовленное отверстие устанавливается вытяжной вентилятор. К нему подсоединяется труба и выводится через форточку на улицу.
☑️ На нижней полке устанавливается поддон для сбора жира.
☑️ На дно холодильника ставится электрическая печь. Её шнур электропитания выводится через специально подготовленное отверстие.
☑️ В качестве дымогенератора для коптильни из холодильника на печку устанавливается толстостенная емкость с щепой.
При необходимости отремонтировать холодильник звоните в сервисный центр "Техсервис" и наши специалисты обязательно Вам помогут.
☎ тел.: (098) 505-0101, (073) 505-0101
🌍 сайт: techservice.vn.ua 👉 Ссылка на прайс: http://bit.ly/2UlByKv ⠀
#КоптильняИзХолодильника #РемонтБытовойТехники #СтатьиТехсервис #Техсервис #РемонтСтиральнойМашины #РемонтХолодильников #РемонтМорозильныхКамер #РемонтПосудомоечныхМашин #РемонтДуховок #РемонтПлит #РемонтФена #РемонтХлебопечки #РемонтМелкойБытовойТехники #РемонтПобутовоїТехніки #СервіснийЦентр #ПобутоваТехніка #РемонтВінниця #РемонтТехніки #РемонтПральноїМашини #РемонтХолодильників #РемонтМорозильноїКамери #РемонтПосудомийнихМашин #РемонтДуховок #РемонтПлит #РемонтФена #РемонтХлібопічки #РемонтДрібноїТехніки #БытоваяТехника #Винница #РемонтТехники