СПОСОБ ВЫРАЩИВАНИЯ Томаты могут расти: • в открытом грунте; • в теплицах. Для первого типа подойдут неприхотливые сорта, выдерживающие перепады температур, для второго, более теплолюбивые культуры. НАЗНАЧЕНИЕ По использованию в кулинарии различаются следующие разновидности томатов: Салатные сорта Многочисленные виды помидор с нежной сочной мякотью, которые особенно вкусны в свежем виде. Закусочные сорта Имеют небольшой размер и плотную сердцевину, которая в процессе засолки становится вкусней. Консервные сорта Мелкие плоды правильной формы, со шкуркой, отлично пропускающей горячий маринад. Соусные сорта Помидоры, семена которых свободно плавают в мякоти, благодаря чему их можно легко отделить при переработке. Плоды используются при приготовлении сока, кетчупа и других соусов. ФОРМА КУСТА Кусты томатов могут быть как низкорослыми, так и высокорослыми. Различают следующие виды: Штамбовые Компактные кусты с некрупными гофрированными листьями и невысокими крепкими стеблями, которые не падают даже при большом урожае. Нештамбовые Высокие или низкорослые кусты с не слишком гофрированными листьями и тонкими стеблями, которые необходимо подвязывать, чтобы они не полегли. Картофелевидные Кустики томатов по виду напоминающие картофельную ботву. ПО ТИПУ РОСТА КУСТА Детерминантные Томаты, рост которых прекращается после образования на стебле определенного числа кистей (2-6). Обычно это низкорослые сорта, хорошо подходящие для небольших теплиц. Индетерминантные Растения, которые постоянно образуют новые кисти, пока их рост не прекращается по климатическим причинам. Обычно период цветения и плодоношения таких культур растянут во времени. ВРЕМЯ ПЛОДОНОШЕНИЯ По времени плодоношения различаются сорта следующих типов: • ранние (обычно подаются к столу); • среднеспелые (для салатов и заготовок); • поздние (для консервации). ПРИСПОСОБЛЕННОСТЬ К РЕГИОНУ Этот фактор особенно важен при выборе семян для выращивания в регионах с суровыми климатическими условиями (Урал, Сибирь). Для этих областей лучше использовать специально выведенные сорта. ГИБРИДЫ И СОРТОВЫЕ СЕМЕНА Все виды томатов делятся на обычные сортовые семена и гибриды (F1), полученные скрещиванием двух видов помидор. Последние разновидности имеют большой жизненный потенциал: они отличаются быстрым ростом и отличной урожайностью. Следует учесть одну особенность гибридов: с них нельзя получать семена, так как выросшие из них растения уже не будут иметь свойств «родителей». 10 УРОЖАЙНЫХ СОРТОВ ТОМАТОВ У каждого огородника есть любимые виды томатов, приспособленных для местности, где он проживает. Назовем некоторые из них: Бычье сердце. Старинный сорт, сохранивший популярность и в наше время. Детерминантные растения с раскидистым кустом, на которых вызревают крупные мясистые плоды (весом до 800 г), прекрасно подходящие для салатов и других блюд. Растения может выращиваться как в теплицах, так и в открытом грунте. Плоды могут иметь разную расцветку. Урал F1. Среднеспелый индетерминантный сорт, предназначенный для выращивания в теплицах или под пленкой. Срок вызревания 116-120 дней с момента посева в грунт. Мясистые плоды плоскоокруглой формы идеальны для салатов. Сибирский скороспелый. Раннеспелый детерминантный сорт, образующий штамбовые кусты высотой 25-30 см. Культура может выращиваться на открытом грунте даже в условиях сурового климате, так как хорошо переносят низкие температуры. Вегетационный период составляет 106-110 дней. Ярко-красные плоды круглой формы небольшого размера (50-60 г) имеют приятный вкус, используются в свежем виде. Интуиция F1. Индетерминантное растение, не требующее особого ухода. Выращивается по преимуществу в теплицах; довольно крупные плоды (около 100 г) начинают созревать на 95-110 день. В одной кисти может быть до 6-8 помидор. Ниагара F1. Среднеспелый индетерминантный сорт, предназначенный для выращивания в теплицах на решетках или шпалерах. Растение имеет мощную корневую систему, позволяющую хорошо переносить засушливые переводы. Вкусные плоды удлиненной формы формируются в кисти, каждая из которых может содержать 10-14 томатов. Ренет. Высокоурожайный скороспелый сорт, устойчивый к капризам погоды. Невысокие кусты (около 40 см) дают много завязей, которые вызревают через 85-90 дней. Плоды небольшие, но очень вкусные. Рома. Детерминантное неприхотливое растение с кустами высотой 60 см. Приносит большой урожай помидоров-сливок, которые отлично подходят как для салатов, так и для засолки. Розовый мед. Среднеспелый детерминантный сорт может выращиваться в теплицах или открытом грунте. Отличается крупными, очень сладкими плодами. Загадка. Сверхранний детерминантный сорт с кустами, требующими подвязки. Первые помидоры вызревают уже через 85 дней после посадки. Слаборебристые мясистые плоды весом 80-100 г обладают отличным вкусом и хорошей лежкостью. Невский. Раннеспелый детерминантный сорт отличается хорошей переносимостью перепадов температур. Выращивается в теплицах и на открытом грунте. Плоды круглой формы универсального использования.

В нашем интернет-магазине большой выбор садовых инструментов и инвентаря. https://www.techport.ru/katalog/products/sadovaja-tehnika/sadovyj-instrument Переходите на сайт и выбирайте.