ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЗЕЛЕНИ

УКРОП – содержит витамины В1, В2, С, А, РР, а также никотиновую и фолиевую кислоту.
Все мамочки знают как поить малышей укропной водой от вздутия животика. А для взрослых при лечении желудочно-кишечных расстройств, легкого мочегонного и желчегонного можно сделать настой из семян укропа. Заливаем 1 ст. ложку семян стаканом кипятка и настаиваем. Принимать по одной чайной ложке перед едой.
За счет своего мочегонного свойства отвар из укропа поможет понизить кровяное давление.
Петрушка богата витаминами С и А. Регулярное ее употребление позволит вам получить необходимое количество. Также присутствуют витамины В, ферменты и минеральные соли.
Отвар из петрушки применяют при циститах, заболеваниях почек.
Сельдерей в древней Греции считался символом физической силы. Он содержит витамины А , В1, В2, С, микроэлементы магний, йод, марганец, железо, фосфор, кальций. Выводит из организма мочевую кислоту, поэтому его рекомендуют как профилактику атеросклероза, ожирения, ревматизма, подагры, отложения солей, полиартрита и при сахарном диабете. Сельдерей богат селеном, поэтому он незаменим при заболеваниях щитовидной железы.