✅ ОТБИВНЫЕ ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ С НАЧИНКОЙ

Аппетитные отбивные из куриного филе подойдут как на каждый день, так и к праздничному столу.
✔ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриное филе — 500 г
Соль, перец — по вкусу
Яйца куриные — 4 шт.
Сыр твердый — 50 г
Горчица зернистая — 2 ст.л.
Сметана — 100 г
✔СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
● Куриное филе промыть и обсушить. Разрезать на две половинки.
● Каждую часть слегка отбить https://www.techport.ru/katalog/products/posuda/kuhonnye-prinadlezhnosti/molotki-dlja-mjasa/molotok-dlya-myasa-21-sm ● Приправить солью и перцем с двух сторон.
● Переложить в форму для запекания с пергаментом или дно смазать сливочным маслом.
● Яйца вареные натереть на крупной терке.
● К тертым яйцам добавить измельченный на крупной терке твердый сыр.
● К сырно-яичной массе добавить зернистую горчицу, сметану, соль и перец. Перемешать.
● Выложить начинку на филе.
● Запекать https://www.techport.ru/katalog/products/vstraivaemaja-bytovaja-tehnika/duhovye-shkafy-elektricheskie/elektricheskiy-duhovoy-shkaf-943081 30-35 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита! 🍽
#рецепт #кулинария #рецепты_кулинария #Техпорт #Techport