Смотрели фильм Ип Ман?

Хотя это целая серия фильмов... В общем, основная фабула — крутой мастер боевых искусств во времена японской оккупации популяризирует технику Вин Чунь (咏春 yǒng chūn) и даёт жёсткий отпор захватчикам.
Всё в рамках популярного в Китае запроса на патриотизм и сопутствующие ценности. Думаю, что любителям фильмов про кунгфу зайдет. Но пост не об этом.
В фильме есть сцены, где герои пьют чай, используя гайвань. И есть одна деталь, которая может смутить неподготовленного чаелюба, ведь герои пьют чай... Напрямую из гайвани, минуя чахай и пиалы?! Зачем они это делают, как так исторически сложилось и почему такой способ уже не так популярен в наше время, да и что такое гайвань в конце-то концов...
Отвечаем в новой статье: https://teaworkshop.ru/blog/chto-takoe-gaiwan п.с.
У меня ИП имеется и в связи с этим профессиональная деформация присутствует — постоянно Ип Ман хочу прочитать, как «ИП Ман». Индивидуальный предприниматель по фамилии Ман? Или индивидуально-предпринимательский человечище? Как теперь это развидеть?