Как определить температуру 🌡воды?

🤔
Добыть воду температурой ⃣⃣⃣ градусов проще простого. Для этого ее надо всего лишь вскипятить в обычном чайнике и после того, как она «отбурлит» свое, можно сразу же использовать ее для заваривания пуэра.
Как только вы снимите чайник с огня, подождете около минуты, вода в нем перестанет шуметь, температура будет составлять ⃣⃣ градусов, подходит для черного чая.
Если после этого под
ождать 3-4 минуты, то вода охладится до ⃣⃣ градусов, можно заваривать улун.
Когда пар🌫 над чайником уже не такой густой и ваша рука терпит его температуру🌡, значит вода в чайнике охладилась до ⃣⃣ градусов, обычно для этого требуется около 7 минут после закипания. Такая температура 🌡отлично подойдет для заваривания зеленого 🌱 и белого чая.
❗Существует одна хитрость: если у вас нет времени ждать пока вода охладится до нужной температуры🌡, вы можете ускорить процесс, переливая ее из одной емкости в другую. При каждом таком проливе температура будет падать примерно на 2-3 градуса.