И СНОВА О ПУЭРЕ....

Пуэр незаменим при таких заболеваниях, как колиты, гастриты, дуадениты, его можно употреблять при диспепсиях и пищевых отравлениях. При нарушении пищеварения можно выпить несколько чашечек пуэра, этот китайский чай поспособствует усвоению пищи, снимет налет со слизистых, а спазмолитические свойства пуэра улучшат перистальтику кишечника. Многолетняя выдержка пуэра способствует тому, что в его химической формуле преобладает щелочь, что благотворно сказывается на желудке, не стимулируя его избыточно. По мнению врачей, чай пуэр всех сортов (шу и шэн)-это единственный чай, применение которого не противопоказано при таких заболеваниях ЖКТ, как язвенная болезнь двенадцатиперстной кишки и желудка.
Не стоит относиться к этому чаю, как к панацее от всех болезней, как к какому-то волшебному лекарству. Просто регулярно пейте этот китайский чай, наслаждайтесь им, смакуйте, а полезные природные вещества, в первую очередь, аминокислоты, будут делать незаметную, но очень важную работу. Через какое-то время общее состояние Вашего здоровья должно обязательно улучшиться.
Если Ваша цель – похудание, то Вашим незаменим товарищем должен стать пуэр, так как он очень удобен при диетах. Если Вы на диете, пейте побольше пуэра, в таком случае, кстати, в него безболезненно можно добавлять молоко , а еще и корицу. Сейчас многие фанаты китайской чайной церемонии в лучшем случае покрутят пальцем у виска, но похудание – дело тонкое, а пуэр, учитывая его мощное воздействие на желудочно-кишечный тракт человека, в этом деле просто незаменим.
На ниве научного исследования воздействия пуэра на организм человека больше всех отличились французы. Так сложилось, что завоевание Европы пуэром началось с Франции, в 80-ые годы 20 века. Французскими учеными был поставлен эксперимент: в течение месяца испытуемые регулярно пили пуэр Шу, в результате чего уровень холестерина у участников эксперимента уменьшился наполовину. Побочным результатом подобных экспериментов стало то, что пуэр в настоящее время – важный компонент многих диетических практик.
В Китае пуэр называют “чаем, расслабляющим сердце”. Чай Пуэр для похудения оказывает как успокаивающее, так и тонизирующее воздействие на психо-эмоциональное состояние человека, все зависит от изначального состояния. Таким образом, китайский чай пуэр хорош не только как средство для похудания, но и как чуткий природный антидепрессант, обладающий свойством “дополнительности”, помогая человеку найти гармонию и равновесие.
Также важное значение имеет психо-эмоциональное состояние человека, заваривающего чай. Китайский мудрецы поучают нас из глубины веков: “приготовление настоящего чая – тонкий и сложный ритуал, для этого подходит только тот человек, чьи достоинства соответствуют уровню достоинств чая.” Но это уже совсем другая история!
Приятного чаепития!