Основой сложных (медленных) углеводов является клетчатка (грубые волокна), которая выполняют важную роль сорбента для организма. Клетчатка выводит токсины, другие вредные вещества и собственные продукты обмена, а также способствует росту полезных бактерий в кишечнике. Сложные углеводы необходимы для нормальной работы пищеварительной системы, для поддержки высокого уровня энергии на весь день, для помощи белкам в строительстве мышц.

Сложные углеводы – это тот вид веществ, который должен составлять основу вашего рациона.

Сложные углеводы гарантируют медленное повышение инсулина и глюкозы в крови и долговременное насыщение.

Нормализация сахара в крови с помощью сложных углеводов поможет избежать повышенного аппетита и постоянного чувства голода.

Рост и увеличение мышечной массы обеспечиваются белком, но при непосредственном участии сложных углеводов.

Если вы потребляете сложные углеводы на завтрак и обед, то это с высокой долей вероятности поможет вам избежать "вечернего" зажора.

Сложные углеводы должны составлять как минимум 65-70% от общей суточной нормы потребления углеводов.
Сложные углеводы необходимо употреблять на завтрак и обед (и желательно крупы). Это почти гарантированно поможет вам избежать тяги к сладкому и вредным перекусам. При этом вся энергия от таких углеводов успеет сгореть в течение дня. А вот в вечернее время лучше отказаться от питательных углеводов, отдав предпочтение белку с овощами. Особенно это важно при похудении.
Нет комментариев