Как сделать сухарики в духовке с различными ароматами?

Возьмите нужное количество ржаного или белого хлеба и порежьте его небольшими брусочками или кубиками.
Подготовленные кусочки посыпьте смесью из соли, перца и пряных трав и выложите их на сухой противень.
При желании можете использовать тертый или сухой чеснок, который придает особую пикантность готовому продукту.
Далее поставьте противень в духовку и только потом ее включите.
Время подсушивания сухариков составляет 15 минут ( если порезали хлеб крупными кусочками,
то время приготовления следует увеличить). Не забудьте также периодически помешивать сухарики деревянной лопаткой,
иначе они подгорят или подсушатся только с одной стороны. После того, как духовка будет выключена, оставьте в ней
сухарики еще на несколько минут, при этом время от времени проверяйте, не подгорели ли они.
При желании, готовые сухарики можно посыпать небольшим количеством тертого сыра и зеленью.
Такие сухарики прекрасно сочетаются не только с пивом, но и с бульонами и вторыми блюдами.
Еще один секрет приготовления сухариков в домашних условия заключаетсяв том, что им можно придать совершенно различный арома, причем без использования химических усилителей вкуса. Возьмите, к примеру сушеные грибы или воблу, растолките их в порошок, затем смешайте с небольшим количеством воды и полученным раствором сбрызгните готовящмеся сухарики. После этого подержите их в духовке еще минут 5, а затем подавайтек столу.
А вот как сушить сдобные сухарики, которые прекрасно подойдут для чаепития. Как и в предыдущем случае, возьмите черствый белый хлеб и порежьте его брусочками. После этого посыпьте будущие сухарики сахаром и небольшим количеством корицы, а затем выложите их на противень.
Приятного аппетита!