Устройство аэрогриля
Этот прибор состоит из верхней и нижней частей. Тэн и вентилятор расположены в верхней части прибора наряду с панелью управления, позволяющей качественно и правильно приготовить различные продукты. Нижняя же часть приспособления – это стеклянная чаша, куда помещаются продукты, которые мы будем готовить. Емкости для продуктов бывают разных размеров. На прилавках магазинов можно найти чаши от 6 до 15 литров.
Есть и совсем универсальные экземпляры, в которых можно изменять объем чаши. В них объем увеличивается с помощью нескольких расширительных колец. С их помощью можно изменить высоту чаши, увеличив ее объем примерно на 3-9 литров.
Помимо специальной стеклянной посуды, в аэрогриле можно готовить с помощью любой удобной для хозяйки посуды. Исключение составляют лишь деревянная и пластиковая посуда, которые для аэрогриля не годятся абсолютно.
Что касается потребления электричества, то аэрогрилю потребуется в несколько раз меньше энергии, чем утюгу или электрическому чайнику. К тому же, аэрогриль установить можно на любую сухую поверхность. Лишь бы хватило длины провода.
Если говорить о дополнениях к прибору, то их наличие зависит от стоимости устройства. Стандартная комплектация оснащена, как правило, лишь несколькими решетками, тогда как более дорогие модели имеют ростеры, шампура, стимеры и другие новинки кулинарной техники.
Основные функции аэрогриля
С помощью данного прибора можно приготовить блюдо любым способом: варить, жарить без масла, готовить мясо-гриль, коптить, тушить, запекать, сушить, готовить на пару, готовить горячие бутерброды, а также радовать своих родных домашним барбекю, паровыми котлетками и выпечкой. Кроме того, этот замечательный прибор может подогреть ваш ужин к определенному времени, варить варенье сразу в банках, стерилизовать консервацию, поднимать тесто и делать йогурты. Правда, для приготовления йогурта понадобится модель с электронной системой управления.
Достоинства аэрогриля:
Отсутствие сильного запаха во время приготовления пищи, а также отсутствие возможности пригорания пищи ко дну чаши.
Возможность готовить несколько блюд одновременно.
Автоматическое самоочищение прибора (у некоторых моделей).
Удобное хранение и транспортировка.
Сохранность витаминов.
Отсутствие пагубных для человека излучений.
Объем и выполнение нескольких функций. Один прибор может накормить семью из нескольких человек.
Как готовится пища в аэрогриле
Приготовление пищи в аэрогриле основано на принципе конвекции, то есть вращения горячего воздуха вокруг кусочка продукта с его медленным прогреванием. Для приготовления продукта необходимо поместить его в чашу, задать параметры готовки и включить прибор.
Любимая в нашей стране курочка-гриль в подобном приборе готовится около 40 минут. Что касается рыбы, то при температуре 180 градусов время приготовления составит от 20 минут до получаса.
Перед включением прибора надо убедиться в том, что все продукты, которые загружены в прибор, отступают от стенок чаши минимум на сантиметр. Это связано с тем, что циркуляция горячего воздуха в чаше возможно лишь при наличии доступа к продуктам.
Кроме того, прибор можно использовать и в качестве домашней коптильни. Необходимо лишь насыпать древесных (лучше всего ольховых или вишневых) опилок или же налить жидкий дым. В этом случае продукты необходимо разложить на решетку, которая входит в комплект.
Полезные свойства пищи, приготовленной в аэрогриле
Аэрогриль входит в список самых здоровых приборов для приготовления, поскольку воздух, с помощью которого идет приготовление пищи, чист и горяч. В аэрогриле можно готовить без масла и жира. Это большой плюс для тех, кто беспокоится о своем здоровье и фигуре.
Благодаря экологичности прибора люди, у которых есть склонность к аллергии, могут спокойно лакомиться всевозможными блюдами, не переживая о последствиях. Именно благодаря всем своим положительным качествам аэрогриль займет достойное место на вашей кухне.
ВЫ МОЖЕТЕ ПРИОБРЕСТИ У НАС, ПО НИЗКОЙ ЦЕНЕ ,МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНЫЙ АЭРОГРИЛЬ :
Аэрогриль Mystery MCO-747 может нагреваться до 250ºC. Вы можете самостоятельно регулировать температуру воздуха. Данная модель оснащена галогенным нагревательным элементом мощностью 1000 Вт, который гарантирует быстрый нагрев, тем самым создавая жар, не пересушивающий продукты. К тому же он экономит электричество. Прибор выполняет несколько функций: разморозка, жарка, запекание, гриль, выпечка. Данная модель может работать в турборежиме, а также поддерживать тепло. Аэрогриль Mystery MCO-747 оснащен LCD-дисплеем и электронной панелью управления, которая расположена на крышке. Крышку на кронштейне легко открыть во время работы аэрогриля. Таймер прибора можно ставить на 2 часа. Объем чаши составляет 7 л. Прибор оснащен системой защиты от включения при приподнятой крышке. В комплект входят сетчатый противень, щипцы, верхняя и нижняя решетки. Корпус из термостойкого пластика и чашу из закалённого стекла легко мыть. Предусмотрена автоматическая система стерилизации. АДРЕС : КИРОВА 11/2 (ГРУППА КОМИССИОНКА-ЛОМБАРД г.ТАЙГА.)
Нет комментариев