Кто не любит макароны с сосисками?

Ведь это одно из самых простых и популярных в России блюд! При этом для того, чтобы макароны не слипались многие используют растительное или оливковое масло. Но действительно ли оно помогает?
На самом деле из-за разной плотности масло остается на поверхности, тогда как макароны или спагетти варятся внутри воды. То есть во время варки масло не работает в качестве предохранителя от слипания макарон. С этой целью лучше варить небольшое количество макарон в очень большом количестве кипящей подсоленной воды. Ну а масло (оливковое) можно добавить уже в готовое блюдо для придание особо пикантного вкуса.