Делюсь своим рецептом сырников с курагой и изюмом :
Творог(берите любой, у меня магазинный)сахар соль яйца, ванилин и манку перемешать и дать набухнуть манке минут 15,затем добавить муку курагу, изюм( порезанные на мелкие кубики) перемешать, ложку смачиваем водой, набираем порцию липкого теста кладем его в тарелочку с мукой обваливаем и формируем сырники, выпекаем на среднем огне, крышкой не накрываем.Порция у меня двойная на две таких тарелке, делите, если для вас это много. ( соду не кладём)
Комментарии 9
Выглядят красиво.
Спасибо, Танюша