01.2025г. Это звучит как замечательная и теплая встреча, которая объединила две культуры через традиции, кулинарию и дружеское общение!
АК КАЛФАК&ХАНЫМЛАР
История о встрече татарского женского клуба «Ак калфак» и азербайджанского женского клуба «Ханымлар» под названием «Традиции тюркского гостеприимства и мастер-классы по приготовлению национальных блюд» действительно может быть очень познавательной и вдохновляющей.
Мастер-класс по приготовлению национальных блюд
На таких мероприятиях участники обычно делятся своими традициями, рассказывают о культуре гостеприимства, которая занимает особое место в тюркских народах. Гостеприимство у татар и азербайджанцев всегда было важной частью их идентичности, и такие встречи помогают укрепить связи между народами.
Мастер-класс по приготовлению национальных блюд
Мастер-классы по приготовлению национальных блюд — это не только возможность научиться чему-то новому, но и способ почувствовать дух другой культуры через вкусы и ароматы. Например, татарские блюда, такие как эчпочмак, чак-чак или кыстыбый, могут быть представлены рядом с азербайджанскими деликатесами, такими как шэкэр-бура, кутабы с зеленью, плов, долма или пахлава.
Мастер-класс по приготовлению национальных блюд
Мастер-класс по приготовлению национальных блюд
Участницы с удовольствием обменивались рецептами, секретами приготовления и историями, связанными с этими блюдами. Прекрасная семья Гумматовых Севар и Конуль, и юный повар Амелия показали мастер—класс: кутабы с зеленью (шпинат, петрушка, укроп, зеленый лук, щавель) -это небольшой список начинки традиционного азербайджанского блюда.
Праздничное блюдо шекер-бура
Праздничное блюдо шекер-бура и секреты его приготовления раскрыли Мехара Байрамова и Наида Севдималыева , желающие научились и красивым традиционным узорам.
Праздничное мероприятие продолжилось исполнением азербайджанских национальных песен от певицы народной музыки — мугам Гюльнар Тагиевой , а также песен на татарском и башкирском языках от Сулеймановой Альбины и конечно совместным чаепитием ))
Праздничное блюдо шекер-бура
кутабы с зеленью (шпинат, петрушка, укроп, зеленый лук, щавель
Такие встречи способствуют укреплению дружбы и взаимопонимания между женщинами разных культур.
Они показывают, как много общего у народов, несмотря на различия, и как важно сохранять и делиться своими традициями.
Очень, очень понравилось все! Такие добрые хозяюшки, такие вкусные блюда приготовили, такая теплая обстановка, еще и профессиональное пение послушали. Такие воспоминания остаются на всю жизнь. Спасибо большое нашим азербайджанским сестрам!
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 6