IKEA раскрыла секрет фирменных фрикаделек

IKEA раскрыла рецепт фирменных фрикаделек и рассказала, как приготовить их дома. Так, по мнению представителей компании, людям будет проще пережить карантин.
"Мы знаем, что некоторым людям может не хватать наших фрикаделек. <...> Оставаться дома может быть сложно, но мы хотим помочь сделать жизнь каждого человека немного проще и приятнее. Приятного аппетита или, смаклиг, как мы говорим в Швеции", — раскрыв рецепт, заявила менеджер по продовольствию IKEA Лорена Луридо.
Для блюда потребуется 500 г говяжьего и 250 г свиного фарша, одна луковица, зубчик чеснока, 100 г сухарей, яйцо, пять столовых ложек молока, соль и перец по вкусу. Ингредиенты необходимо смешать, из полученной массы сформировать небольшие шарики и обжарить их на среднем огне. Когда фрикадельки подрумянятся, их запекают 30 минут в духовке при 180 градусах.