Маковая начинка.

Просто и вкусно!
Рулет с маком -- уютная, теплая, приятная, аппетитная и вкусная домашняя выпечка.
Тесто может быть сдобное, слоёное.
Простая, сочная и вкусная в приготовлении маковая начинка прекрасно подходит для рулетов и пирогов. Ее можно готовую купить в магазине, а можно приготовить и самим.
🍩200 гр. сухого мака
🍩1 стакан сахара
🍩вода
1. Сухой мак залить кипятком, чтобы вода покрыла зерна на 3-4 см выше. Через 30-40 минут воду слить. За это время мак увеличится в объеме.
2. Взбить мак блендером или перекрутить через мясорубку.
3. Добавить сахар и хорошо перемешать.
4. Ещё раз перебить все блендером.
5. Маковая начинка готова. На этом этапе можно добавить орехи, изюм.
6. Выкладывать на приготовленное тесто, смазанное маслом.
Готовьте с удовольствием!
Приятного аппетита!
Авт. efremova_m.n