САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНИ 😋

Нам понадобится:
печень говяжья-250г
солёные огурцы-2шт
яйца-5шт
лук-2шт
морковь-1шт
майонез
соль,перец по вкусу
раст.масло для жарки
Отвариваем печень. Морковь натираем на крупной терке, лук мелко нарезаем. Обжариваем сначала лук, затем добавляем к нему морковь и тушим все вместе. Не забываем добавить соль, перец. На крупной терке натираем печень, огурцы и белки. Выкладываем первым слоем печень+майонез, далее огурцы+майонез, морковь с луком+майонез, белок+майонез. Самый верхний слой посыпаем желтками, натёртымы на мелкой терке. Украшаем по желанию. Даём салатик пропитаться час, и наслаждаемся🤗.
Всем приятного аппетита!😘
Авт. recepti_ot_nas