Время приготовления: 35 мин На 4 человек Калорийность: 105 кКал на 100 гр. Хранить в холодильнике. Ингредиенты Филе судака - 4 штуки; Помидоры - 1-2 штуки; Сыр - 50 грамм; Лимон - 2 дольки; Тимьян - 1 щепотка; Соль - по вкусу. Судак относится к нежирным рыбам, поэтому его во время приготовления нужно не пересушить, что обеспечивается запеканием в фольге. Так же неплохо бы и прибавить сочности, например, используя помидорки и сыр. Кроме тимьяна к рыбе подходят и другие специи: разные перцы, цедра лимона, петрушка и т.д. Подготовьте ингредиенты: Сбрызните филе или куски судака лимонным соком и посыпьте сухим тьмьяном. Сверху уложите дольки помидоров и слегка посолите их. Лучше сразу куски судака разложить на противень с фольгой. Сыр натрите и укройте им помидоры. Защипайте концы фольги так, чтобы она не соприкасалась сверху с рыбой. Запекайте в разогретой духовке при 200 градусах до готовности, а в конце приготовления откройте фольгу, чтобы сыр подрумянился. Судак в фольге готов. Подавайте его с гарнирами из риса или картофеля. Приятного аппетита! #судак #РыбныеБлюда #СудакВДуховке #ВторыеБлюда