Суп грибной из белых грибов

Белые гриб сам по себе является вкуснейшим подарком природы, а уж суп из него и подавно. Суп грибной из белых грибов - один из самых роскошных супов, которые мне приводилось пробовать.
Описание приготовления:
Суп грибной из белых грибов в домашних условиях это еще одно шедевральное блюдо необъятной русской кухни. Рекомендую всем без исключения, ибо это просто потрясно. Не знаете как его приготовить? Рецепт супа грибной из белых грибов смотрите ниже.
Ингредиенты:
Белые грибы — 500 Грамм
Яйцо — 1 Штука
Лук — 1 Штука
Картофель — 3 Штуки
Морковь — 1 Штука
Растительное масло — 2 Ст. ложки
Соль — По вкусу
Перец — По вкусу
Лавровый лист — По вкусу
Количество порций: 6-7
Моем белые грибы и ставим их на сильный огонь до закипания, после чего огонь меняем на средний и оставляем грибы вариться
Нарезаем картофель и лучок
Морковь натираем на крупной терке
Закидываем на сковородку лук и морковь. На среднем огне готовим поджарку около 15 мин.
Теперь. В кастрюлю набираем воду, кипятим и опускаем туда все ингридиенты, перчим, солим, добавляем лавровый лист и варим до готовности картофеля.
Взбить яицо в стакане
Добавить яицо в суп, хорошенько перемешать, оставить на слабом огне на 2-3 минуты, после чего дать супу пол-часика настояться
Посыпаем зелеью и подаем к столу. Все готово!
Похожие рецепты
Грибной суп в мультиварке http://www.odnoklassniki.ru/tasteuniverse/topic/62858762065232 Суп "Грибной" http://www.odnoklassniki.ru/tasteuniverse/topic/62791850202448 Суп грибной с вермишелью http://www.odnoklassniki.ru/tasteuniverse/topic/62782010103120