Готовим вкусно!

ОБАЛДЕННАЯ ГРЕЧКА НА НОВЫЙ ЛАД — ТАК ВКУСНО ВЫ ЕЕ ЕЩЕ НЕ ГОТОВИЛИ В таком виде гречку едят все и еще добавку просят! Ингредиенты: 150 грамм гречневой крупы 50 грамм сливочного масла 80 грамм сыра 1 морковь 1 луковица 1 помидор 3 яйца 250 миллилитров воды соль, перец по вкусу Приготовление: Отвариваем гречку в слегка подсоленной воде до готовности. сыр натираем на терке. Вареные яйца нарезаем мелкими кусочками. Лук нарезаем кубиками, морковь натираем на терке. Обжариваем лук с морковью до золотистого цвета, затем добавляем нарезанный небольшими кусочками помидор и тушим еще пару минут. На дно формы, смазанной маслом, выкладываем половину подготовленной каши, затем присыпаем сыром, затем выкладываем половину обжаренных овощей и посыпаем яйцами. Затем выкладываем оставшуюся гречку, снова тушеные овощи и присыпаем все тертым сыром. Запекаем при 200 С в течение 10 — 15 минут. Приятного аппетита!