Предыдущая публикация
Ингредиенты:
2 литра воды
10 ст.л. без горки соли
6 ст.л. сахара
2 ст.л. сухой горчицы
8 лавровых листочков
6 гвоздичек
1 ч.л. перца горошком
Приготовление:
Для маринада смешиваем все ингредиенты. Кипятим маринад 15 минут. Даем маринаду полностью остыть и погружаем в него рыбу и оставляем на сутки в холодильнике. Рыбу перевязываем ниткой. Время приготовления в тандыре 30 минут.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев