В Ставропольском крае запустили производство продукции из сверчковой муки.

Компания изготавливает два вида лапши, печенье и снеки. В сверчковой муке содержится, в 100 г продукта, — 70 г белка. Железа больше, чем в говяжьей печени. Подробнее о суперфуде — в нашем видео.
Видео: Иван Высочинский/ТАСС