Одним из важнейших свойств КИНОА в отличие от всех других круп является отсутствие глютена.

Это позволяет использовать киноа в питании людей, страдающих аллергией на глютен, а также всем, кто обеспокоен лишним весом.
Не менее важное полезное свойство киноа – высокое содержание растительного белка.
Это ценно для людей, придерживающихся вегетарианского питания и тех, кому по состоянию здоровья не рекомендуется большое количество животного белка.
Отсутствие глютена очень важно для больных сахарным диабетом, регулярное употребление блюд из киноа способствует снижению уровня сахара в крови. Полезна киноа при панкреатите и других заболеваниях поджелудочной железы.
Красоты, Здоровья и Энергии!