Экспорт по-чувашски: куриные лапки из России пришлись по вкусу в Китае😉

Российское производство мясных изделий поставляет в Китай деликатес: куриные лапки. Об этом рассказал генеральный директор агрохолдинга CHUVA Иван Панин в интервью порталу Cheb.media .
«В прошлом году мы заняли первое место по Чувашии среди сельхозпредприятий по экспорту с объемом 1 750 тонн. И если сейчас все сельхозпредприятия Чувашии снизили свой объем по экспорту, а мы, напротив, увеличили и отправили в этом году за границу порядка 4,5 тысячи тонн куриных лапок. То есть мы увеличили в объем в 2,5 раза, а если брать в стоимостном выражении, то еще больше! В частности, в прошлом году отправили продукцию на 220 млн рублей, а в этом году заработали больше 800 млн рублей», – рассказал Панин.
Как уточнили специалисты, дело в том, этот субпродукт никогда не пользовался большим спросом в России, чаще всего шёл на костную муку. Зато в Китае куриные лапки считаются деликатесом.
В 2022 году CHUVA вошла в ТОП-10 экспортеров России среди сельхозпредприятий. Кроме куриных лап экспортируются и субпродукты.