Нам потребуется:
Филе грудки индейки – 400 г,
Лук-порей – 1 стебель среднего размера,
Гречка (крупа) – 1 стакан,
Вода горячая - 2 стакана,
Зелень – по вкусу,
Масло оливковое или другое – немного,
Соль,
Перец.
Филе грудки индейки промыть, обсушить и нарезать на куски среднего размера. Подготовленное филе посолить, поперчить, перемешать и оставить так минут на 10-15.
В это время лук-порей нарезать произвольно.
В чашу мультиварки налить масло, добавить лук-порей. Вставить чашу с луком-пореем в корпус мультиварки, включить режим «Жарка», время 30 минут.
Через 10 минут лук перемешать и добавить в чашу индейку. Продолжить готовить в режиме «Жарка» 20 минут, периодически помешивая. В это время гречку можно перебрать и промыть.
Добавить крупу в чашу мультиварки.
Залить горячей водой и включить режим «Каша».
По окончании приготовления достать из мультиварки готовую индейку с гречкой, перемешать и подать с измельчённой зеленью.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1