Продукты
Чеснок - 2 головки
Оливковое масло - 1 ст.л.
Багет - 1 шт.
Сливочное масло - 60 г
Петрушка (рубленая) - 1 с.л.
Базилик (рубленый) - 1 ст.л.
Сыр - 150 г

Подготовить все ингредиенты для жареных хлебцев с чесноком и сыром. Сливочное масло должно быть мягким, комнатной температуры.
Как приготовить чесночные хлебцы с сыром:
Чеснок очистить и выдавить чесночницей или измельчить в ступке.
Смешать чеснок с мелко нарезанными базиликом и петрушкой.
Натереть на крупной терке сыр, добавить сливочное масло.
Посолить, поперчить. Сыр с чесноком, маслом и зеленью хорошо перемешать.
Нарезанный багет слегка обжарить на смазанной оливковым маслом сковороде с двух сторон.
Щедро покрыть хлебцы сырно-чесночной массой.
Запекать чесночные хлебцы с сыром в разогретой духовке 3 минуты при 180 градусах.