Целиакия, непереносимость глютена, что это такое❓

👉 Для начала надо понять, что глютен – это собирательное название группы белков, которые содержатся в злаковых растениях. Их основное свойство – придание клейкости веществам.
Список продуктов, в которых содержится клейковина:
✅ Непосредственно злаки
✅ Продукты на основе злаковых: каши, пиво, виски, макароны, хлебобулочные изделия
✅ Густые молочные продукты: йогурты, мороженое
✅ Соусы
✅ Переработанные мясные продукты: колбаса, сосиски, сардельки, крабовые палочки
Целиакию относят к аутоиммунным заболеваниям тонкой кишки, при данном заболевании происходит атрофия ее слизистой оболочки, которая проявляется нарушением всасывания.
Какие симптомы обычно беспокоят пациентов❓
🔹 диарея, вздутие живота, боли в животе, запоры, повреждение тканей в тонкой кишке, стул с неприятным запахом
🔹 сыпь, экзема, воспаление кожи
🔹 спутанность сознания, головная боль, усталость, тревога и т.д.
Говорят, о том, что «Целиакия – это не болезнь, а образ жизни!». Все верно, основное лечение – это соблюдение специальной диета на протяжении всей жизни.
📍 Начать диагностику можно с лабораторных исследований. В любом из наших филиалов Вы можете сдать специальный профиль.
ПРОФИЛЬ №41. ЦЕЛИАКИЯ. Он позволит выявить аутоантитела, которые повреждают слизистую тонкой кишки и, как следствие, нарушают процессы всасывания в ЖКТ.
Цена: ≈ 88 руб.
Берегите себя!
#злаки #целиакия #непереносимость #диагностика #глютен #аллергия #хлеб #сдатькровь #жкт #зож #здоровье #диета #анализкрови #анализы #оак #СИНЛАБ #SYNLAB #SynlabBelarus