Ингредиенты Мука – 3 ст. Масло сливочное – 180 г Яйцо куриное – 2 шт. Сахар – 4 ст.л. Творог – 400 г Сода – 0,5 ч.л. Крахмал – 2 ст.л. Варенье – 250 г Информация Сладкая выпечка Порций – 8 Время приготовления – 1 ч 30 мин Пирог с вареньем: рецепт, как приготовить Для творожного теста. Разотрите творог (200 г.) с сахаром (2 ст.л.) и 1 яйцом. Если творог останется крупинками, даже лучше. Масло растопить, добавить к творожной массе. Добавьте соду. Всыпьте муку и замесите тесто. Тесто отправить на полчаса в холодильник. Накройте его плёнкой. Через полчаса разделите тесто на две части – большую и маленькую. Большой кусок раскатайте и выложите в форму. Из меньшего куска теста сформируйте бортик для будущего пирога. Разотрите 200 г. творога с одним яйцом, 1 ст.л. крахмала и 2 ст.л. сахара. Выложить творожную массу на корж, присыпанный крахмалом. Варенье размешать с 1 ст.л. крахмала. Выложить его на творожную массу. Выпекать пирог в духовке при температуре 180 градусов 40-45 минут.