Предыдущая публикация
Постное меню на понедельникс рецептами и списком продуктов – 3 вкусных блюда
Для православных христиан пост – это особое время.В этот период все должно соответствовать канонам.
И образ жизни, и приемы пищи.
Поэтому важно знать, как правильно соблюдать пост.
Для лучшего понимания ознакомьтесь с постным меню на неделю с рецептами и списком продуктов.
Правила приема пищи в Великий пост
Главное – убрать из рациона все продукты животного происхождения. То есть птицу, рыбу, молоко, яйца и мясо.Вместо них верующий должен употреблять больше зерновых, бобовых, овощей, орехов, фруктов и грибов.
Важно, чтобы человек не нарушал режим питания.
Рацион несколько ограничен, поэтому пропускать приемы пищи нельзя. Желательно есть 4 раза в день: завтрак, обед, полдник и ужин.
Иначе организм будет ослаблен, что повышает риск простудных заболеваний.
Во время Великого поста люди часто испытывают чувство голода. Это связано с тем, что организму не хватает животной пищи.
Чтобы насытиться, люди потребляют выпечку и конфеты. Это не соответствует православным традициям.
Ведь в такой период нужно очищаться и духовно, и физически.
А в сладостях нет ничего полезного.
Они являются источником быстрых углеводов.
В них также много сахара, что вредно для здоровья.
Чтобы избавиться от голода, следует есть каши.
Например, овсянку или манку.
Разнообразить вкус можно свежими и сушеными фруктами.
Кроме того, так будет гораздо полезнее.
Верующим можно заменять мясо соей.
Если правильно ее приготовить, по вкусу она станет на курицу. Христианам разрешено употреблять и молоко из сои.
Помимо этого, можно найти молоко из гречки и овса.
Однако в магазинных продуктах слишком много сахара.
Поэтому лучше приготовить напиток самому.
Подсластить его следует медом или стевией, которая отлично подходит для худеющих.
Так верующий не только попоститься, но и сбросит вес.
Всем православным стоит помнить о том, что заканчивать пост тоже нужно правильно.
Переедать нельзя.
Это считается грешным поступком.
Запретные продукты необходимо включать в рацион постепенно. Например, в первый день молоко, во второй – сыр, а на третий – мясо.
Утро после Великого поста не следует начинать с яичницы или кофе с молоком. Лучше поесть кашу и свежие овощи.
Постное меню на первую неделю
Для каждой из семи недель есть свои правила.Так, в первую нужно есть яблоки, вареный картофель и сельдерей. Считается, что эти продукты способствуют духовному очищению.
Понедельник
В самом начале постной недели желательно есть зерновые. Хорошо, если это будет овсянка или пшенка. Вот примерный рацион на день:
Завтрак: пшеная каша с огурцом, помидором и луком.
Обед: капустный салат с морковью, рассольник без мяса.
Полдник: гречневые хлебцы с томатной пастой и оливками, чай (желательно без сахара).
Ужин: соевое мясо со спаржей. Ее можно подать свежей или тушеной.
Диетологи считают, что для хорошего самочувствия в день нужно съедать не менее 300 г овощей. При этом чем больше, тем лучше. Особенно это важно для постящихся. Так они могут восполнить запас необходимых микроэлементов и витаминов.
Следующая публикация
Нет комментариев