Треугольники

Удивительная и безумно вкусная! Национально Татарская кухня.
Ингредиенты тесто и начинка:
• Мука - 400 гр.
• Яйцо куриное - 1 шт.
• Соль/ перец черный - по вкусу
• Сметана - 2 ст. Ложки
• Сливочное масло - 50 гр.
Начинка:
• Картофель - 2 ср. шт.
• Лук репчатый - 1 ср.
• Мясо говядина - 300 гр.
• Соль/перец - по вкусу
• Масло сливочное - 50 гр.
Промазка ( желток и молоко )
Выпекание - 180 градусов 25-30 минут.
pyzakovv