Как есть Лаваш: кулинарные применения и гастрономические сочетания

Лаваш – это универсальный продукт, который можно использовать в самых разных блюдах:
• Шаурма и донер: Лаваш является основой для популярных ближневосточных блюд, таких как шаурма и донер.
• Рулеты с начинкой: В лаваш можно завернуть любую начинку – от мяса и овощей до сыра и зелени.
• Пироги и лепешки: Из лаваша можно приготовить вкусные пироги и лепешки с различными начинками.
• Вместо хлеба: Лаваш можно использовать вместо обычного хлеба для подачи к супам, салатам и другим блюдам.
• Чипсы из лаваша: Нарежьте лаваш на небольшие кусочки, сбрызните оливковым маслом и специями и запеките в духовке до хрустящей корочки.
Чем полезен Лаваш?
Лаваш, приготовленный из цельнозерновой муки, является источником клетчатки, витаминов и минералов. Он также содержит меньше калорий, чем обычный хлеб.
Где купить Лаваш?
Лаваш можно купить в магазинах, специализирующихся на ближневосточной и кавказской кухне, а также во многих супермаркетах.
Лаваш – это не просто хлеб, это часть истории и культуры. Попробуйте приготовить с ним шаурму, рулет или пирог, и вы откроете для себя новый вкус!
А как вы любите есть лаваш? Делитесь своими рецептами в комментариях! 👇