Предыдущая публикация
Вкусно, сытно, необычно.
Ингредиенты:
Тесто:
-Молоко 500 мл.
-Мука 800 гр. -Яйцо 1 шт.
-Слив. масло 50 гр.
-Раст. масло 50 мл.
-Дрожжи 1 пак. (11 грамм)
-Соль 1/2 ч. л.
-Сахар 1 ч. л.
Для начинки:
-Колбаса 200 гр.
-Помидор 2 шт.
-Соль, специи;
-Сыр 200 гр.
-Кетчуп 2 ст. л.
Приготовление:
В тепленькое молоко добавляйте дрожжи+соль+сахар+1 ст. муки. Перемешивайте и дайте постоять 5 м. После добавляйте 2 вида масла+яйцо и перемешивайте мало-помалу добавляйте оставшуюся муку. Тесто закройте пленкой и оставляйте подниматься. Дальше делайте как на видео. Когда сделаете шарики, дайте им еще раз подняться и после приступайте к начинке. Края смазывайте желтком. Выпекайте при 180 град.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев