Торт для мамы🎂

Нежный, воздушный, легкий, красивый, оригинальный, вкусный торт – конечно, торт для мамы!
Шоколадный бисквитный торт, украшенный кремовым букетом роз, песочная корзина, заполненная фруктами или ягодами в желе, творожный чизкейк с основанием из грецких или кедровых орехов, или набор изысканных пирожных понравятся маме. Главное, вместе со сладким подарком на день рождения, юбилей, просто без повода передать тонкий аромат любви и заботы.
А я, в свою очередь, делюсь простым рецептом торта, который точно не навредит вашей маме, если она беспокоится о своей фигуре.
Не секрет, йогуртовый торт часто входит в список любимых десертов мам. Основа – бисквитный или песочный корж.
Состав:
Натуральный густой йогурт 700 г
Ванильный сахар 1 ч.л.
Сахарная пудра до 200 г
Быстрорастворимый желатин 25 г
Приготовление:
1. Смешайте йогурт, ванилин и сахарную пудру.
2. Растворите желатин в 100 г горячей воды. Дайте остыть, помешивая.
3. Смешайте желатин и йогурт.
4. Поместите корж в форму и залейте йогуртовой массой.
5. Оставьте в холодильнике на 4 часа.
Украсить торт можно ягодами или фруктами.