Запечённые Роллы с шапочкой 🤤

Именно так в России принято называть японский деликатес соусом поверх блюда. В них тоже добавляют кусочки рыбы или икру, а в основу ложится сыр и традиционный японский соус 😃
Такие шапочки, как правило, запекаются, и подаются только с горячими роллами. А сверху их украшают семечками кунжута или брызгами соуса. Получается очень аппетитно!
Кстати, в традиции японской кухни такого нет, поэтому стоит отдать должное нашим русским сушистам ❤