Угорь, который используется для приготовления суши - это рыба приготовленная по специальному японскому рецепту с соусом унаги.

Изготавливается такой угорь чаще всего на заводе в Китае, и поставляется к нам в замороженном состоянии и храниться достаточно долго.
Считается, что самые вкусный угорь - это угорь для суши небольших размеров, весом 250-450 грамм.
Подготовить угря для приготовления суши очень легко -просто разморозите его и нарежьте.
Тел доставки 254-64-34 http://двепалочки24.рф/