👫🇷🇺 В единстве наша сила!

🔸День народного единства отмечается в Российской Федерации 4 ноября. Праздник установлен в память об освобождении г. Москвы народным ополчением от польских интервентов в 1612 году.
🔸В этот праздник, Первые Сурского техникума агробизнеса приготовили Мордовский пирог "Каймак" и поделились рецептом с нами!
Начинка:
-5-6 картофелин среднего размера;
- 50 гр. сливочного масла;
- 1 ч.л соли или по вкусу;
- пассерованный лук по вкусу.
🔸Тесто подойдёт любое дрожжевое.
Оставить на 20 мин в теплом месте.
Тесто раскатать в прямоугольный пласт. Сверху выложить начинку и обильно смазать яйцом.
🔸Отправить в духовку на 15-20 мин при 200°. Пирог должен хорошо подрумяниться🌞 как у наших студентов.
Приятного аппетита❗
#ПРОФТЕХ73 #СТАБ #Навигаторыдетства73 #навигаторыдетства #Росдетцентр #Сурскийрайон #НавигаторыСПО #деньединстваНД #НавигаторыСПО73 #ПервыеСурскогорайона #Первые73 #КультураПервых