Подскажите пожалуйста как называется выращенное, сажались зубчики крупного чеснока, а получилось что-то мне неизвестное.

Бульбочки детки растут на корешках, очистила от внешней оболочки, а внутри- однозубка. Стрелки не образовывались. Можно ли под зиму высаживать детки, как у обычного чеснока?