Ленивый ужин: готовим домашнюю кесадилью за 30 минут 😋

Все необходимые ингредиенты можно купить в @supermarketkst и на сайте cc.kz:
•Куриное филе - ½ штуки
•Растительное масло - 2 ст. ложки
•Сливочное масло - 2 ст. ложки
•Жирные сливки - 240 мл
•Консервированная кукуруза - 3 ст. ложки
•Твёрдый сыр - 300 г
•Чеснок - 1 зубчик
•Кинза - 1 пучок
•Соль - по вкусу
•Лаваш - 5 штук
Как готовить? 🤔
🌮На сковороде обжарьте куриное филе до готовности с 1 столовой ложкой растительного масла. Дайте мясу немного остыть и разделите на небольшие кусочки.
🌮Приготовьте соус. К растопленному сливочному маслу влейте стакан жирных сливок, дождитесь, когда они начнут доходить до кипения, и всыпьте половину тёртого сыра.
🌮Помешивая, полностью расплавьте сыр, затем добавьте мелко порезанный чеснок, кукурузу и зелень кинзы. Соль добавьте по вкусу. Дайте соусу остыть, затем смешайте его с кусочками готовой курицы.
🌮На половинку лаваша выложите немного сыра, распределите начинку и снова присыпьте сыром.
🌮Обжаривайте лепёшки в небольшом количестве растительного масла, пока они не подрумянятся с обеих сторон (примерно по минуте).
🌮Подавайте готовое блюдо, посыпав кинзой и дополнив любимым соусом.
#рецептысолнечный