Ингредиенты:
Копченый лосось - 200 гр.
Взбитые сливки - 1 ст. л.
Сливочный сыр - 100 гр.
Цедра лимона - 1 лимон
Укроп - 1 пучок
Перец черный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу
Приготовление:
1.Копченый лосось нарезаем на мелкие кубики.
2.Укроп промываем под проточной водой, мелко режем.
3.В блендере или кухонном комбайне взбиваем сливки, сливочный сыр и цедру одного лимона, затем добавляем часть копченого лосося и ещё раз взбиваем все ингредиенты до однородной массы.
4.Выкладываем получившуюся массу в миску добавляем оставшуюся часть копченого лосося , укроп и перемешиваем, чтобы получился неоднородный паштет.
5.Приправляем по вкусу солью и перцем. Паштет готов! Подавайте на ломтиках свежего хлеба или с крекерами .

Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев