Домашние леденцы от кашля для детей: рецепт с фото

Чтобы облегчить сухой кашель у ребенка, педиатры рекомендуют давать детям леденцы от кашля. Мы предлагаем не бежать в аптеку за дорогими лекарствами, а приготовить домашние леденцы от кашля для детей своими руками по нашему рецепту.
Эти успокаивающие медовые леденцы с имбирем от кашля и боли в горле – настоящее спасение. Конечно, справиться с приступом кашля у ребенка поможет даже обычная мятная конфета. Но не многим детям нравится вкус мяты. А вот домашние леденцы от кашля с медом и имбирем, приготовленные мамой, пойдут "на ура"
Рецепт леденцов от кашля из меда с имбирем для детей
Ингредиенты:
- ½ стакана меда
- 2 ст. ложки свежего лимонного сока
- 1 ч. ложка свежего тертого имбиря
- сахарная пудра или кукурузный крахмал.
Смешайте все ингредиенты в глубокой кастрюле. Доведите до кипения на среднем огне, часто помешивая. Смесь будет пениться, поднимаясь вверх по бокам кастрюли. Снимите кастрюлю с огня на короткое время, пока пена не спадет, а затем поместите кастрюлю обратно на огонь, чтобы продолжить приготовление. Возможно, придется уменьшить температуру, чтобы мед не сгорел.
Используйте термометр для конфет. Когда смесь нагреется до 300 градусов, снимите ее с огня и дайте остыть в течение нескольких минут, пока она слегка не загустеет. Вылейте смесь в небольшие формы для конфет, предварительно смазанные растительным маслом, или вылейте чайными ложками на пергаментную бумагу. Также можно насыпать сахарную пудру, сделать в ней небольшие углубления, в которые положить палочки (если вы хотите сделать леденцы от кашля на палочке) и влить медово-имбирную смесь в углубления. Дайте остыть, пока капли не станут твердыми.
После того, как леденцы полностью застынут, можете присыпать их сахарной пудрой или кукурузным крахмалом, чтобы они не слипались друг с другом. Храните леденцы от кашля в закрытом контейнере при комнатной температуре или в холодильнике.
Сделайте эти медово-лимонные леденцы от кашля с имбирем своими руками, вместо того, чтобы покупать готовые. И пусть ваши детки будут здоровыми!